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  • 2020.06.26
  • 簡単ブラマンジェと本日のパスタ
  • こんにちは。
    かわせみの森  管理部の武富です。

    1周年を迎えた子ども食堂は、
    6月の季節野菜を中心としたmenuでした。

    本日はこちら。

    ■水菜とベーコンのナポリタン
    ■まほうのスープ
    ■ブラマンジェ&ハスカップジャム

    水菜は炒めると縮まるので
    たくさん入れても食べれてしまいます♪

    少し甘めのケチャップナポリタン。
    味付けは、ケチャップと甜菜糖、お醤油ちょっと。

    そして、スープには枝豆が入りました。
    枝豆が美味しくなる季節まであと少しですね!(^^)!

    今回ハスカップジャムを使ったブラマンジェですが
    子供にも大人にも大好評でしたので、レシピを載せておきます。

    ★簡単ブラマンジェ レシピ★

    牛乳200㏄
    小麦粉20g
    甜菜糖30g

    上記を鍋に入れて、弱火~中火
    とろみがつくまで加熱し、好きな容器に入れて冷やして完成!

    あとは、お好きなジャムを載せれば出来上がりです。

    簡単なのでおうちでもチャレンジしてみてください♪

    2年目も、お母さんのための子ども食堂を、どうぞよろしくお願いいたします。

    お母さんのための子ども食堂ブログは、こちら。

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