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  • 2020.04.25
  • カレーに入ってるのは、じゃかいもと見せかけた!りんご🍎
  • こんにちは。
    かわせみの森  管理部の武富です。

    今週も、おかげ様で盛り上がっております子ども食堂。

    今日は、春野菜のリンゴカレー


    この時期手に入りやすいりんごさん。
    じゃがいもの代わりに「生のりんご」を入れる。

    これ、とっても美味しいのです!

    炒めてゆでるので、りんごのシャキシャキ感は、ほっこりな状態になり

    カレーに爽やかな酸味とコクを与えます。

    家庭ではつぶしたバナナも入れているのですが、毎度子供たちに大人気のメニューになります。


    (↑じゃがいもに見えるのはリンゴ🍎)

    おかわりする子も多かったですね。

    いつも食べてくれてありがとう!

    君たちの健康な身体づくりに、少しでも貢献できることを嬉しく思っています。

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