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  • 2017.08.18
  • かわせみファーム、収穫報告
  • こんにちは、中の島キッズです!
    夏休みも後半になりましたが、かわせみに来ている子ども達は、夏休みの宿題もほぼ終え新学期の準備は万全の様子!毎日、目を輝かせ元気いっぱい楽しんでいます♪

    8月に入ってからは、涼しい日が増え、畑仕事がしやすくなりほっと一安心(´∀`)
    ジャングルと化した畑の草をむしり、剪定をしスッキリ!!

    ズッキーニも巨大化((((;゚Д゚))))
    大きいものは種があったので、種を取り「浅漬の〇」でお漬物!
    漬物が苦手な子も恐る恐る口に入れ食べると・・・「美味しい!」とビックリ笑顔(笑)
    ズッキーニの新しい食べ方発見で、大興奮の子ども達でした。

    今はトマトになす、いんげん、スナップエンドウ、ズッキーニと夏野菜の収穫が最盛期です!!
    中高生の長期休みクッキングではドライカレーにトライ!!
    ここでも、かわせみファームの野菜が大活躍!
    野菜嫌いな子ども達も自分で収穫し、調理した野菜に感動!
    「おかわり~」の声がたくさん出ていました!

    次回はじゃがいも、人参、枝豆と秋の野菜を紹介したいと思います!
    この材料で美味しいクッキングを考え中!
    お楽しみにヽ(*´∀`)ノ

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